Dorul meu de vara m-a dus din nou pe plajele insorite ale Caraibelor. M-am reintalnit cu valurile oceanului, si am incercat sa aduc cu mine cat mai mult din caldura soarelui si a nisipului arzator.
De
data asta am trecut granitele si am intrat in ritmul unei zile
dominicane obisnuite, altfel decat atmosfera de vacanta a resortului. Pe drumuri de tara, printre padurile de palmieri, la margine de rauri si cu oceanul la orizont. Am intalnit oameni obisnuiti prinsi in treburile zilnice, si am patruns in intimitatea unei case dominicane.

Darnicia naturii pune pe masa bucate delicioase si sanatoase. Nu exista E-uri, nu sunt coloranti artificiali si nici nu e nevoie de pachete stralucitoare care sa te imbie sa le incerci, si cafeaua facuta la gura cuptorului te imbata cu aroma perfecta.
Din fructele gradinii
Trestie de zahar si banane... asa cum ar fi porumbul si rosiile la noi :)
Mai in departare palmierii de cocos.
Sa trec si la gradina de flori... recunosc ca am fost mai mult cu ochii pe sus, cautand colibrii. Si iata-l pe micut, dupa cum l-am identificat ca amator, eu zic ca e Vervain Hummingbird, al doilea dintre cei mai mici colibri.( 6 cm) ori poate o fi fost un Antilean Mango. Mi-a parut rau ca a trebuit sa plec.... poate il vedeam mai bine...
Florile: suculente, si cele rezistente la caldura.... decor de gradina: scoici, coji de nuca de cocos

